30 lipca 2015

Historia O Czerwonej Porzeczce.

Wracając z pracy zahaczyłam o lokalny bazar na Warszawskiej Pradze. To mój codzienny przystanek w drodze do domu. I tak dziś wśród różnorodnych warzyw i owoców zobaczyłam czerwone małe kuleczki tzn. porzeczki. Od razu wiedziałam, że będą moje :) I tak oto te owoce pojawiły się na moim stole. A co z nich przygotowałam przekonacie się niebawem.

Przepis na sos z czerwonych porzeczek:- a więc opłukane porzeczki gotowałam kilka minut, następnie dodałam octu balsamicznego do smaku, odrobinę soli i białego pieprzu, dodałam też miód z pasieki mojego Taty. Tak przygotowane składniki zmiksowałam, przecedziłam przez sitko i ponownie wstawiłam na ogień. Na koniec dodałam masło, tak by wszystkie składniki połączyły się, a sos zgęstniał.
Sos podałam z makaron razowym. W takie upalne dni taki posiłek sprawdza się idealnie. Nie potrzeba wiele czasu ani umiejętności by zjeść dobrze i zdrowo.
Tymczasem dobrej i spokojnej nocy.


Print Friendly Version of this pageWydrukuj przepis
Podziel się: / / /

Przeczytaj również

0 komentarze:

Coś o mnie.

Ciałem na Mazowszu, myślami nad morzem. Zamieszkałam w Warszawie kilka lat temu i to właśnie to miejsce pozwoliło mi na rozwijanie i pielęgnowanie swoich pasji.

Uwierzcie, trochę tego jest!
Po pierwsze gotowanie, dzięki któremu mogę poznawać nowe smaki i dzielić się efektami na prowadzonym przeze mnie blogu.

Fotografia, dzięki której mogę obserwować świat mnie otaczający. Z aparatem się nie rozstaje, przecież zawsze znajdzie się okazja do uchwycenia czegoś pięknego.

Podróże, te małe i duże. Często pokonuję trasę do moich rodzinnych stron. Przez okno pociągu widzę, jak to nasze małe podwórko się zmienia i jak czasem nie doceniałam tego co wokół mnie. Doceniaj i ciesz się każdą chwilą, która Ciebie spotyka bez względu na to czy to pozytywne czy negatywne doświadczenie. To taka moja dewiza życiowa. Dzięki tym podróżom, zarówno tym małym i dużym mogę poznawać świat i swoje emocje z tym związane.

DZIĘKUJĘ każdemu z Was za odwiedziny bloga, za każdą inspiracje, za pozostawiony komentarz oraz wsparcie w jego prowadzeniu.

Odwiedziny.