Lubię takie chwile, kiedy moja kulinarna wyobraźnia zaczyna pracować. Wtedy powstają proste i bardzo smaczne dania. Jednym z nich chciałam się dziś podzielić. Do jego przygotowania wykorzystałam seler i rybę. Moim zdaniem połączenie tych produktów sprawdza się wybornie. Krótkim słowem wstępu zapraszam po recepturę!
Witajcie! Gdzieś na blogu wspominałam, że lubię próbować nowych smaków. Z takiego oto eksperymentu powstał pasztet z selera. Nie przypuszczałam, że z tego warzywa o tak specyficznym smaku można przygotować coś więcej niż zupa. A jednak! Seler w porównaniu do cytrusów zawiera dwukrotnie więcej witaminy C, a wśród warzyw korzeniowych ma najwięcej fosforu. Stosując dietę selerową oczyszczamy organizm z toksyn, a także pobudzamy przemianę materii.
***
Привіт Усім! Колись на блозі я згадала, що люблю шукати нових ароматів. У раезультаті саме такого експерименту був створений паштет з селери. Я не думала, що з цього овоча з таким унікальним смаком, можна приготувати що-небудь більше, ніж суп. В порівнянні з цитрусами селера має два рази більше вітаміну С, а серед кореневих овочів має найбільш фосфору. Використовоючи селерову дієту організм очищається від токсинів та стимулює обмін речовин.