W pewnej restauracji na Krakowskim Kazimierzu miałam okazję spróbować gołąbków w liściach winogron. Były przepyszne i właśnie wtedy narodził się pomysł na gołąbki w liściach kalarepki. Jesteście ciekawi efektu? Oto mój przepis.
***
В одному ресторані на Краковському Казімєжу я мала нагоду скоштувати голубців у виноградних листях. Були дуже смачні і саме тоді народилася ідея на голубці в листях кольрабі. Вам цікавий результат? Ось мій рецепт.
***
In Krakow's Kazimierz restaurant I had the chance to try the stuffed cabbage in grape leaves. They were delicious and then an idea for stuffed cabbage leaf kohlrabi occurred to me. Are you curious about the effect? Here is my recipe.