13 wrzeÅnia 2016
dynia
miĆ³d
mleko kokosowe
na sÅodko
orzechy nerkowca
Mam to szczÄÅcie, że gotowanie jest mojÄ
pasjÄ
. Najbardziej lubiÄ te momenty, kiedy sÅyszy siÄ - to mi smakuje. Wtedy na mojej na twarzy pojawia siÄ uÅmiech :-) DziÅ chcÄ Was zachÄciÄ do przygotowania bardzo prostego, szybkiego, a przede wszystkim prostego deseru. GÅĆ³wnym jego skÅadnikiem jest dynia. JednÄ
z jej walorĆ³w jest to, że dziaÅa odkwaszajÄ
co na organizm. Poza tym wzmacnia ukÅad odpornoÅciowy i co ważne przy ugotowaniu nie traci cennych wÅaÅciwoÅci. Najlepiej jeÅÄ dyniÄ dojrzaÅÄ
i piÄknie wybarwionÄ
- im bardziej pomaraÅczowy miÄ
ższ, tym wiÄcej zawiera witamin B1 i karotenu.
22 czerwca 2016
bĆ³b
cytryna
miĆ³d
natka pietruszki
pomidory
przekÄ
ski
ser mozarela
Witajcie,
Sezon letni w peÅni siÄ rozpoczÄ
Å. Najlepiej w tym okresie sprawdzajÄ
siÄ dania lekkie i bez dużego zaangażowania. Dlatego zachÄcam Was do sprĆ³bowania mojego pomysÅu na saÅatkÄ z bobem. PrzygodÄ z tÄ
roÅlinÄ
dopiero zaczynam, ale czujÄ, że bÄdzie to dÅuga i owocna droga. Ta roÅlina strÄ
czkowa jest bogata w wartoÅci odżywcze, ma niskÄ
zawartoÅÄ sodu, jest bogata w potas, a także rozpuszczalny bÅonnik, ktĆ³ry sprzyja redukcji poziomu cholesterolu we krwi, dziÄki czemu reguluje ciÅnienie organizmu. DziÄki niewielkiej zawartoÅci tÅuszczu i sporej iloÅci rozpuszczalnego bÅonnika pomaga kontrolowaÄ wagÄ. Dodatkowo zawiera kwas foliowy i witaminy z grupy B - substancje niezbÄdne do prawidÅowego ukÅadu nerwowego.
***
Hello,
The summer season is fully started. In this period light dishes prove to be the best, without a large commitment. That’s way I moved you to try my conception of salad with broad beans. I just started my experience with this plant, but I feel it will be a long and fruitful journey. This pod plant is abundant in nutritional value, it has a low sodium content, is ample in potassium and soluble fiber, which promotes the reduction of cholesterol standard in the blood, so that it regulates the pressure of the body. So its a small fat furniture as a large amount of soluble fiber helps controlling weight. Additionally, it contains folic acid and B vitamins - substances necessary for proper nervous system.
Za oknem sÅonecznie dlatego postanowiÅam opowiedzieÄ o pasji mojego Taty. Jak sam mĆ³wi przy pszczoÅach odpoczywa dlatego każdÄ
wolnÄ
chwilÄ im poÅwiÄca. Naturalnie ta pasja staÅa siÄ czÄÅciÄ
mojego dorastania. DziÄki temu mam naturalny miĆ³d, ktĆ³rego używam gotujÄ
c. Podczas ostatnich odwiedzin miaÅam okazjÄ zrobiÄ kilka zdjÄÄ pasieki.
***
ŠŠ° Š²ŃŠŗŠ½Š¾Š¼ ŃŠ¾Š½ŃŃŠ½o, ŃŠ¾Š¼Ń Š²ŠøŃŃŃŠøŠ»Š° ŃŠ¾Š·ŠæŠ¾Š²ŃŃŃŠø ŠæŃŠ¾ ŠæŃŠøŃŃŃŠ°ŃŃŃ Š¼Š¾Š³Š¾ ŠŠ°ŃŃŠŗŠ°. ŠÆŠŗ ŃŠ°Š¼ Š³Š¾Š²Š¾ŃŠøŃŃ ŠæŃŠ°ŃŃŃŃŠø Š· Š±Š“Š¶Š¾Š»Š°Š¼Šø Š²ŃŠ½ Š²ŃŠ“ŠæŠ¾ŃŠøŠ²Š°Ń Ń ŃŠ¾Š¼Ń ŠŗŠ¾Š¶Š½Ń Š²ŃŠ»ŃŠ½Ń Ń
Š²ŠøŠ»ŠøŠ½Ń ŠæŃŠøŃŠ²ŃŃŃŃ Š“Š»Ń Š½ŠøŃ
. ŠŃŠøŃŠ¾Š“Š½Š¾, ŃŃ ŠæŃŠøŃŃŃŠ°ŃŃŃ ŃŃŠ°Š»Š° ŃŠ°ŃŃŠøŠ½Š¾Ń Š¼Š¾Š³Š¾ Š“Š¾ŃŠ¾ŃŠ»ŃŃŠ°Š½Š½Ń. Š£ ŃŠµŠ·ŃŠ»ŃŃŠ°ŃŃ, Ń Š¼ŠµŠ½Šµ Ń Š½Š°ŃŃŃŠ°Š»ŃŠ½ŠøŠ¹ Š¼ŠµŠ“, ŃŠŗŠøŠ¹ Ń Š²ŠøŠŗŠ¾ŃŠøŃŃŠ¾Š²ŃŃ ŠæŃŠ“ ŃŠ°Ń Š²Š°ŃŠµŠ½Š½Ń. ŠŃŠ°Ń Š¾ŃŃŠ°Š½Š½ŃŠ¾Š³Š¾ Š²ŃŠ·ŠøŃŃ Ń Š¼Š°Š»Š° Š¼Š¾Š¶Š»ŠøŠ²ŃŃŃŃ Š·ŃŠ¾Š±ŠøŃŠø ŠŗŃŠ»ŃŠŗŠ° ŃŠ²ŃŃŠ»ŠøŠ½ ŠæŠ°ŃŃŠŗŠø.
***
It’s sunny outside, so I decided to tell you about my Dad’s passion. As he says, he rests with bees, so he spends with them every free moment he has. Naturally, this passion has become a part of my growing up. As it’s result, I have natural honey, which I can use in cooking. During the last visit I had an opportunity to take some pictures of the apiary.
6 stycznia 2016
miĆ³d
na sÅodko
orzechy wÅoskie
pÅatki owsiane
Dzisiejszy poranek poÅwiÄciÅam na przygotowanie ciastek. JeÅli mĆ³wimy o pieczeniu to jestem na poczÄ
tku tej drogi. Szukam inspiracji, ciekawych i nietrudnych przepisĆ³w. I takim to sposobem natrafiÅam na przepis na ciastka z pÅatkĆ³w owsianych, ktĆ³re można znaleÅŗÄ na stronie www.przegryzam.pl. Ja do swoich ciastek dodaÅam trochÄ siebie :) Nie mogÅo byÄ inaczej :)
GdzieÅ w mediach usÅyszaÅam takie sÅowa, cyt.: "miÄso jest Åatwo przygotowaÄ". Czy też zgadzacie siÄ z tym stwierdzeniem? Ja nie do koÅca podzielam to zdanie choÄby dlatego, że każdy chce uzyskaÄ swĆ³j smak. WybierajÄ
c rodzaj miÄsa należy jednak pamiÄtaÄ o jego prawidÅowej obrĆ³bce. PolÄdwicÄ wieprzowÄ
można przyrzÄ
dziÄ na wiele sposobĆ³w, na sÅodko (dosyÄ popularne), na sÅono, na ostro. Przy tym należy pamiÄtaÄ Å¼e, miÄso nie może byÄ twarde. Moja propozycja polÄdwiczki jest na sÅodko. Poniżej przepis na polÄdwicÄ wieprzowÄ
.
23 listopada 2015
buraki
cytryna
kolendra
miĆ³d
przekÄ
ski
saÅatki
zdrowe odżywianie