18 marca 2016
boczniaki
czosnek
kasza
na słono
natka pietruszka
papryka
suszone pomidory
Dzisiejszym postem udowodnię, że paprykę można nadziewać nie tylko mięsem. Do jej przygotowania potrzebne mi były składniki takie jak: kasza bulgur, grzyby boczniaki, suszone pomidory i natka pietruszki. Dlaczego użyłam boczniaków? Odpowiedź jest prosta grzyby te są niskokaloryczne i mają niską zawartość tłuszczu. W połączeniu z kaszą bulgur, która zawiera największą ilość błonnika otrzymujemy pełnowartościowy posiłek.
***
Сьогоднішим постом докажу, що паприки можна начинюувати не лише м'ясом. Для її приготування потрібні мені були інгредієнти, такі як: гречка булгур, гриби вешенки (бочняки), сушені помідори і петрушка. Чому я використала гриби вешенки? Відповідь проста - ці гриби є низькокалорійні і мають низький вміст жиру. У поєднанні з гречкою булгур, яка містить найвищу кількість клітковини отримуємо повноцінну їжу.
24 marca 2015
czosnek
makaron
na słono
suszone pomidory
szpinak
Aby przygotować farsz do makaronu potrzebowałam kilku pomidorów suszonych (Według uznania - mi wystarczyło 5 sztuk), 4 ząbków czosnku oraz pół paczki szpinaku (swoja drogą uwielbiam szpinak).
Na oliwę z oliwek dodałam pokrojone w plastry ząbku czosnku, delikatnie je poddusiłam następnie dodałam pokrojone w paski suszone pomidory a na sam koniec szpinak, doprawiłam pieprzem i solą do smaku. Kilka minut dusiłam na patelni, tak aby wszystkie składniki się połączyły.