15 lipca 2017
buraki
cukinia
na słono
orzechy włoskie
sałatki
ser kozi
zdrowe odżywianie
19 maja 2015
bakłażan
czosnek
kasza jęczmienna
na słono
papryka
sałata roszponka
ser kozi
Czy wiedzieliście, że bakłażan jest niskokaloryczny? Tak w 100 g tego warzywa zawiera się jedynie nieco 20 kcal. W 90% zbudowany jest z wody, a tylko 2% to cukry, a spożywając to warzywo dostarczamy organizmowi potasu, wapnia i magnezu. To także dobro źródło dla błonnika. W 100 gramach bakłażana będzie go dwukrotnie więcej niż w innych warzywach czy owocach. Witaminy C, A i witaminy z grupy B warzywo zawiera w znikomych ilościach.
Po kilku słowach wstępu zapraszam na bakłażana według DUDY!