23 listopada 2015

Sałatka z buraków i kolendrą.


Uwielbiam buraki w każdej postaci, a Wy? Ta sałatka sprawdza się jako dodatek do obiadu. Może też być przekąską w ciągu dnia. 
SKŁADNIKI 
3-4 szt. buraków
świeża kolendra
płynny miód
sok z cytryny
czarny pieprz
sól morska 
oliwa z rzepaku
Na samym początku zajęłam się ugotowaniem buraków. Ostudzone pokroiłam w drobną kostkę. Kolejnym krokiem było dodanie składników takich jak: sok z połowy cytryny, łyżka płynnego miodu i drobno posiekana kolendra.Sałatkę doprawiłam świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz solą. Wszystkie składniki połączyłam i dodałam oliwy z rzepaku. Tak przygotowane buraki należy wymieszać i dostawić na noc do lodówki by wszystkie składniki się przegryzły. Jako przekąska w pracy sprawdzi się idealnie :)
Dobrej Nocy :)

Print Friendly Version of this pageWydrukuj przepis
Podziel się: / / /

Przeczytaj również

0 komentarze:

Coś o mnie.

Ciałem na Mazowszu, myślami nad morzem. Zamieszkałam w Warszawie kilka lat temu i to właśnie to miejsce pozwoliło mi na rozwijanie i pielęgnowanie swoich pasji.

Uwierzcie, trochę tego jest!
Po pierwsze gotowanie, dzięki któremu mogę poznawać nowe smaki i dzielić się efektami na prowadzonym przeze mnie blogu.

Fotografia, dzięki której mogę obserwować świat mnie otaczający. Z aparatem się nie rozstaje, przecież zawsze znajdzie się okazja do uchwycenia czegoś pięknego.

Podróże, te małe i duże. Często pokonuję trasę do moich rodzinnych stron. Przez okno pociągu widzę, jak to nasze małe podwórko się zmienia i jak czasem nie doceniałam tego co wokół mnie. Doceniaj i ciesz się każdą chwilą, która Ciebie spotyka bez względu na to czy to pozytywne czy negatywne doświadczenie. To taka moja dewiza życiowa. Dzięki tym podróżom, zarówno tym małym i dużym mogę poznawać świat i swoje emocje z tym związane.

DZIĘKUJĘ każdemu z Was za odwiedziny bloga, za każdą inspiracje, za pozostawiony komentarz oraz wsparcie w jego prowadzeniu.

Odwiedziny.