15 grudnia 2015

Kremowa zupa kukurydziana.



Szukając wiedzy o kukurydzy zupełnie przypadkiem natknęłam się na blog o nazwie roślinne porady. Bardzo spodobał mi się sposób w jaki jest prowadzony. W fotografii przyciąga głębia i prostota, a każdy wpis zawiera krótkie, ale treściwe informacje na temat danej rośliny. O kukurydzy można poczytać pod tym adresem: 
http://www.roslinneporady.pl/2015/11/kukurydza.html.
Przepis na zupę: Na bazie serc drobiowych, ziela angielskiego, kilku ziaren pieprzu oraz liści laurowych przygotowałam wywar na zupę. Kolejno dodałam puszkę kukurydzy oraz pokrojoną w kostkę  połowę czerwonej papryki i gotowałam przez ok. 20 minut. Gdy kukurydza zmiękła dodałam pół puszki mleczka kokosowego zagotowałam i zmiksowałam i tak by uzyskać jednolity krem. Na koniec doprawiłam odrobiną soli, pieprzu i soku z cytryny. Podałam z parmezanem i salami.
W takie chłodne, zimowe popołudnia sprawdzi się idealnie.


Print Friendly Version of this pageWydrukuj przepis
Podziel się: / / /

Przeczytaj również

0 komentarze:

Coś o mnie.

Ciałem na Mazowszu, myślami nad morzem. Zamieszkałam w Warszawie kilka lat temu i to właśnie to miejsce pozwoliło mi na rozwijanie i pielęgnowanie swoich pasji.

Uwierzcie, trochę tego jest!
Po pierwsze gotowanie, dzięki któremu mogę poznawać nowe smaki i dzielić się efektami na prowadzonym przeze mnie blogu.

Fotografia, dzięki której mogę obserwować świat mnie otaczający. Z aparatem się nie rozstaje, przecież zawsze znajdzie się okazja do uchwycenia czegoś pięknego.

Podróże, te małe i duże. Często pokonuję trasę do moich rodzinnych stron. Przez okno pociągu widzę, jak to nasze małe podwórko się zmienia i jak czasem nie doceniałam tego co wokół mnie. Doceniaj i ciesz się każdą chwilą, która Ciebie spotyka bez względu na to czy to pozytywne czy negatywne doświadczenie. To taka moja dewiza życiowa. Dzięki tym podróżom, zarówno tym małym i dużym mogę poznawać świat i swoje emocje z tym związane.

DZIĘKUJĘ każdemu z Was za odwiedziny bloga, za każdą inspiracje, za pozostawiony komentarz oraz wsparcie w jego prowadzeniu.

Odwiedziny.