1 czerwca 2016

Eksperymentalny koktajl z truskawek, imbiru i trybuli. / Experimental cocktail with strawberry, ginger and chervil.

Dzień Dobry,
Dziś chciałam się podzielić przepisem na koktajl. Nie jestem fanką truskawek, ale w sezonie letnim zdarza mi się je wykorzystać w kuchni. Najczęściej używam ich do koktajli, deserów czy ciast. Postanowiłam trochę poeksperymentować i połączyć truskawki z ziołem zwanym trybula. Roślina ta pochodzi z terenów bliskiego wschodu. Przez swój delikatny, anyżowy aromat wykorzystywana jest w gastronomii. Zawiera duże ilości żelaza, magnezu, karotenu oraz witaminy C. Trybula oczyszcza krew oraz wzmacnia odporność. Samo zdrowie zamknięte w jednej szklance.
***
Good morning,
Today I wanted to share a recipe for a cocktail. I'm not a fan of strawberries, but in the summer I happen to use them in the kitchen. Most often I use them for cocktails, desserts and cakes. I decided to experiment a bit and combine strawberries with a herb called chervil. This plant comes from the area of the Middle East. Because of its delicate aroma of anise it is used in gastronomy. It contains large amounts of iron, magnesium, carotene and vitamin C. Chervil purifies the blood and strengthens immunity. Health itself enclosed in one glass.
Mój przepis na koktajl:
- 0,5 kg truskawek
- połowa korzenia imbiru
- połowa doniczki trybuli
- mleko, może być roślinne
- 2- 3 łyżki jogurtu naturalnego

Wszystkie składniki zmiksowałam blenderem tak by uzyskać jednolity płyn. Na koniec dodałam łyżkę miodu (użyłam spadziowego) oraz łyżeczkę soku z cytryny. 
***
My recipe for a cocktail:
- 0.5 kg of strawberries
- Half of a ginger root
- Half of a pot of chervil
- Milk, may be vegetable
- 2 to 3 tablespoons of plain yogurt

Mix all of the ingredients in a blender so as to obtain an uniform liquid. At the end I added a spoonful of honey (I used honeydew) and a teaspoon of lemon juice.
Próbujcie przepisu i dzielcie się komentarzami na jego temat. Czekam z niecierpliwością. Dobrego Dnia!
***
Try the recipe and share the comments about it. I'm looking forward to them. Have a nice day!

Print Friendly Version of this pageWydrukuj przepis
Podziel się: / / /

Przeczytaj również

0 komentarze:

Coś o mnie.

Ciałem na Mazowszu, myślami nad morzem. Zamieszkałam w Warszawie kilka lat temu i to właśnie to miejsce pozwoliło mi na rozwijanie i pielęgnowanie swoich pasji.

Uwierzcie, trochę tego jest!
Po pierwsze gotowanie, dzięki któremu mogę poznawać nowe smaki i dzielić się efektami na prowadzonym przeze mnie blogu.

Fotografia, dzięki której mogę obserwować świat mnie otaczający. Z aparatem się nie rozstaje, przecież zawsze znajdzie się okazja do uchwycenia czegoś pięknego.

Podróże, te małe i duże. Często pokonuję trasę do moich rodzinnych stron. Przez okno pociągu widzę, jak to nasze małe podwórko się zmienia i jak czasem nie doceniałam tego co wokół mnie. Doceniaj i ciesz się każdą chwilą, która Ciebie spotyka bez względu na to czy to pozytywne czy negatywne doświadczenie. To taka moja dewiza życiowa. Dzięki tym podróżom, zarówno tym małym i dużym mogę poznawać świat i swoje emocje z tym związane.

DZIĘKUJĘ każdemu z Was za odwiedziny bloga, za każdą inspiracje, za pozostawiony komentarz oraz wsparcie w jego prowadzeniu.

Odwiedziny.